Mám spoustu svých receptů na vánoce,ale prostě se musí někdy obnovit...No a doba pokročila,sociální sítě jsou zavaleny různými recepty,tak je vyzkouším a vložím ty,které se povedli.
Některé recepty jsou focené mobilem s internet,takže nejsou úplně supr,ale recepty jsou úžasné....
Linecké plněné ovocnou náplní
suroviny:
na těsto:
500 g hladké mouky
300 g másla
2 žloutky
vejce
200 g cukr moučka
špetka citrónové kůry
postup:
- nejdříve si připravíme těsto
- utřeme vejce s cukrem a tukem
- v misce si smícháme mouku s kůrou,přidáme do máslové směsi a vymícháme v těsto
- hotové těsto přendáme do mikrotenového sáčku do lednice do druhého dne
- zapneme troubu na 200 °C
- vyválíme linecké těsto a vykrajujeme různé tvary které rovnáme na plech vyložený pečícím papírem
- dáme péct do vyhřáté trouby
- necháme řádně vychladnout
- rozehřejeme z větší části 100% tuk,přidáme m. a vanil.cukr a vyšleháme v pěnu
- přidáme ostatní suroviny a vyšleháme v krém.můžeme přidat červené barvivo ale nemusí být
- přendáme náplň do sáčku s trubičkou a lepíme vždy 2 kusy
- dáme do lednice ztuhnout
- rozehřejeme čokoládu a potahujeme a dle fantazie dozdobíme
Perníčky